ラッセンブリ広尾 ラッセンブリ広尾 専属シェフ〜森山シェフ
私が森山さんと出会ったのは4年程前。西麻布の名店として和食店を営む二代目大将の森山さん。初めてお会いしたときから、笑顔の優しい（可愛い(笑)）料理長で、第一印象は「おいしいお料理を作ってくれそう！！」それが森山さんとの初めての出会いでした。...
ラッセンブリ広尾 
ラッセンブリ広尾 和婚フェア
ラッセンブリ広尾で定期的に開催しています「和婚フェアー」。この日は私も一日お客様と直接お話をしながら花嫁姿をお仕上げしていく日にしております。実際に、打掛をお召しいただき、ヘアーメイクをして、ご新郎にも紋付き袴を着ていただき当日気分満喫で館...
着付け師という仕事 着付け師という仕事 改定版〜発売に向けて
アントワープブライダル10周年を迎え、私なりに学んできたことをもっとみなさんへ伝えたいという思いもあり、今回、「着付け師という仕事」の改定版を発行する事に致しました。 2012年11月に初版を出版し、2014年12月に重版をさせていただき、...
アントワープブライダル ベルギー アントワープ〜ブリュッセル編 Part2
今年はベルギーと日本の友好150周年との事で、ベルギー国王が来日されていますね。偶然ではありますが、弊社のアントワープブライダルは設立10周年。それを機会に先月ベルギーに行きましたので、とてもご縁を感じております。 食事も空気も日本人にはと...
アントワープブライダル ベルギー アントワープ編 Part1
先月、アントワープブライダル10周年を機にベルギーアントワープの旅へ行ってきました。アントワープに4日間滞在し、この街の素晴らしさに少しでも触れることができ、とても充実したアントワープ旅行でした。 アントワープブライダルと社名を名付けたきっ...
着付け師という仕事 上賀茂神社 結婚式から始まる白無垢
最近、片岡愛之助さんと藤原紀香さんの結婚式が京都の「上賀茂神社」で行われましたね。私は、昨年7月梅雨明けの猛暑日に、この上賀茂神社さんに「日本の結婚式」のロケ撮影に行っておりました。ロケ当日は京都が30度超えを記録していましたので、暑くなる...
着付けスクール 一生の「技」を伝える［第一章］
プロの「着付け師」の技術とは？ 着付け教室や着付スクールに通いながらもそのような疑問を持ちながら日々勉強されていらっしゃる方は多いのではないでしょうか。 自分で着物を着ることができるから「着付け師」といえるのでしょうか？ 自分で着る技術と人...
和装婚礼 和装婚礼のススメ［はじめに］
和装＆和婚スタイル 着物の結婚式［はじめに］戦後、高度成長期を経て日本は、西洋文化が以前に増して流行結婚式でも洋装スタイルが増えてきました。いつの間にか「和装は古くさい」といったイメージにんってきた時代もありましたが東京オリンピックを前にま...
着付け師という仕事 ブログを始めるにあたり
着付け師「杉山幸恵」として私の目線から感じる結婚式・着付けの仕事や技術などを皆さまへお伝えしていきたいと思います。今年で株式会社アントワープブライダル設立10周年を迎え、改めて自分の新しスタートに立たせていただいてと思っております。技術者と...